Författare: Jörgen (Sida 34 av 119)

Fr?sande skjutd?rrar

D?rrar som skjuter har jag precis f?tt mig mer erfarenhet av. I v?r hallrenovering s? kom vi fram till att skjutd?rrar till k?k och toalett vore en r?tt smutt sak att ha, s? d?rrar inhandlades och monterades. Det var inte riktigt s? sv?rt som jag hade inbillat mig, det sv?raste var nog att fr?sa sp?ret i underkant p? d?rren. Som tur var s? gick det bra med en ?verhandsfr?s upph?mtad i mitt f?r?ldrahem.

Dessa ord skickade pappa med mig n?r vi ?kte med fr?sen:

– Den d?r fr?sen ?r inte att leka med, den drar snett och den lever om.

V?l hemma med fr?sen s? packade jag upp den och t?nkte montera ihop den, det var d? jag uppt?ckte att det saknades delar till den. En del som saknades var anh?llet som man h?ller mot det man fr?ser i f?r att f? det rakt, efter ett samtal till pappa s? kom vi fram till att det har nog aldrig funnits n?got s?dant och jag fick r?det av kusin Lars att k?pa en ny fr?s och min pappa tyckte att jag skulle hyra en.  Men jag ?r som en bra s?s, jag reder mig sj?lv s? jag byggde ett anh?ll och tog ett djupt andetag innan jag fr?ste till och gjorde en helt suver?n sk?ra i underkant p? d?rren.

Nu ?r toalettd?rren klar, f?rutom ett par sk?lar till h?len och ett snyggt lock ?ver skenan.

IMG_3429 IMG_3430 IMG_3431

S? med tanke p? att v?rt hus ?r byggt i slutet av 40-talet, dvs. tiden innan dom uppfann r?ta vinklar och vinkelhakar, s? blev det riktigt bra om jag f?r s?ga det sj?lv.

Fräsande skjutdörrar

D?rrar som skjuter har jag precis f?tt mig mer erfarenhet av. I v?r hallrenovering s? kom vi fram till att skjutd?rrar till k?k och toalett vore en r?tt smutt sak att ha, s? d?rrar inhandlades och monterades. Det var inte riktigt s? sv?rt som jag hade inbillat mig, det sv?raste var nog att fr?sa sp?ret i underkant p? d?rren. Som tur var s? gick det bra med en ?verhandsfr?s upph?mtad i mitt f?r?ldrahem.

Dessa ord skickade pappa med mig n?r vi ?kte med fr?sen:

– Den d?r fr?sen ?r inte att leka med, den drar snett och den lever om.

V?l hemma med fr?sen s? packade jag upp den och t?nkte montera ihop den, det var d? jag uppt?ckte att det saknades delar till den. En del som saknades var anh?llet som man h?ller mot det man fr?ser i f?r att f? det rakt, efter ett samtal till pappa s? kom vi fram till att det har nog aldrig funnits n?got s?dant och jag fick r?det av kusin Lars att k?pa en ny fr?s och min pappa tyckte att jag skulle hyra en.  Men jag ?r som en bra s?s, jag reder mig sj?lv s? jag byggde ett anh?ll och tog ett djupt andetag innan jag fr?ste till och gjorde en helt suver?n sk?ra i underkant p? d?rren.

Nu ?r toalettd?rren klar, f?rutom ett par sk?lar till h?len och ett snyggt lock ?ver skenan.

IMG_3429 IMG_3430 IMG_3431

S? med tanke p? att v?rt hus ?r byggt i slutet av 40-talet, dvs. tiden innan dom uppfann r?ta vinklar och vinkelhakar, s? blev det riktigt bra om jag f?r s?ga det sj?lv.

Pannkaka

pannkakssurdeg_nummer1 Mitt f?rsta f?rs?k att g?ra surdegsbr?d blev till pannkaka, det var en seg kompakt och p? n?got s?tt h?rd kaka kom ut ur min ugn. Jag mist?nker att min kultur inte var s? lycklig som jag hade hoppats p? och den v?xte inte s? mycket alls under j?sperioden innan ugnsbes?ket… men men, nya degar nya tag, skam den som ger sig.

Och ?nd? hade jag en termometer i ugnen 🙂

Första surdegen

surdeg_1 Nu har surdegsbakandet kommit i g?ng i v?rt hem (hoppas jag). Vi fick en klick surdegsbas som vi haft fryst och nu ?r den tinad, avknoppad och matad. I morgon ska den f?rsta satsen deg gr?ddas och f?rhoppningvis ?tas med gl?dje.

P? bilden ser man till v?nster den f?rsta satsen som ska st? ?ver natten f?r att i morgon bakas och till h?ger st?r odlingen som ?r nymatad och f?rhoppningsvis lycklig.

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2025 Editio Princeps

Tema av Anders NorenUpp ↑