F?rsta surdegen

surdeg_1 Nu har surdegsbakandet kommit i g?ng i v?rt hem (hoppas jag). Vi fick en klick surdegsbas som vi haft fryst och nu ?r den tinad, avknoppad och matad. I morgon ska den f?rsta satsen deg gr?ddas och f?rhoppningvis ?tas med gl?dje.

P? bilden ser man till v?nster den f?rsta satsen som ska st? ?ver natten f?r att i morgon bakas och till h?ger st?r odlingen som ?r nymatad och f?rhoppningsvis lycklig.

1 kommentar

  1. Anfadern

    Jo det såg ändå ut som något man äter. Det är bara att öva.Tänk på att en ny dag ger en ny deg och ett nytt bröd. Det ju bara bli bättre.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

© 2022 Editio Princeps

Tema av Anders NorenUpp ↑